1.Food Guide // Hamburg
📣 Tadaaaa! unser erster HAMBURG FOOD GUIDE 📣
wir sind so happy Euch heut ein paar tolle Restaurants zu zeigen,
die wir über die vielen Jahre in Hamburg lieb gewonnen haben
* wir zeigen die Empfehlungen aus freien Stücken und
werden nicht dafür gesponsert oder bezahlt
den Anfang macht das BULLEREI DELI
wunderschön eingerichtet liegt das Deli im Hamburger Schanzenviertel
in der denkmalgeschützten Viehmarkthalle des ehemaligen Schlachthofes haben
Fernsehkoch Tim Mälzer und Patrick Rüther 2009 ihr Restaurant und Deli eröffnet
mit viel Liebe zum Detail
wir haben den Lunch dort sehr genossen
Tim Mälzer, oben im Bild, hätten wir natürlich auch gern persönlich getroffen ;)
die perfekte Pause um danach das Schanzenviertel zu erkunden
im Hintergrund lugt der Fernsehturm ein wenig hervor
wir waren im Februar da - im Sommer ist es auch draußen sehr schön zum Sitzen
die prächtigen Blumen im Eingang haben uns sehr begeistert
unten im Bild sind die tanzenden Türme
und das Bismarckdenkmal von hinten zu sehen
schöner Schnappschuss vom Hotelzimmer aus
alle, die unseren Blog schon länger lesen, werden jetzt schmunzeln,
denn wir sind absolute MUTTERLAND Fans
in den Mutterland Läden gibt es hochwertige Spezialitäten kleiner Manufakturen
aber auch ein Restaurant gibt es seit kurzem - das MUTTERLAND CÖLLN´S
wir haben bereits darüber berichtet
Bilder dazu HIER inklusive einem weiteren Hamburg Geheimtipp
im Februar haben wir das Frühstück da genossen
wir, das sind Maria (links) und Steffi (rechts)
zusammen sind wir NATURMODEN STEFFI HACKE
ich, Maria, schreibe hier die Blogposts
ihr seht uns meistens zu zweit auf den Bildern, weil wir nicht nur
zusammen im Geschäft arbeiten, sondern auch Mutter und Tochter sind
ein großes Geschenk, weil es prima ist in Familie -
wir genießen das beide sehr
zurück zum CÖLLN´S, das uns wieder wunderbar gefallen hat,
denn die vielen kleinen Zimmer drinnen machen das Restaurant so gemütlich
sehr lecker war es natürlich auch, denn im CÖLLN´S ist vieles hausgemacht
in Deutschlands ältester Austernstube,
wurde schon seit 1760 mit Fisch und Meeresfrüchten gehandelt
der Kuchentisch, vor dem wunderschönen Fliesenbild,
ist immer eine Augenweide
wir haben im Februar, als wir da waren,
auch wieder ein paar Ecken der Stadt besucht, die uns ans Herz gewachsen sind
immer schön - die Hafencity
es war so toll sonnig, da tut ein Spaziergang im Winter sehr gut
die Elphi - da komm ich meistens um einen Schnappschuss nicht herum,
dann die Glasfassade ist so einmalig
im Schanzenviertel ist das Bild oben entstanden
asiatische Tapas haben wir bei KOFOOKOO uns schmecken lassen
im KOFOOKOO kann beim all-you-can-eat nach Herzenslust in Runden bestellt werden
jeweils 5 Tapas pro Person und möglich wären 10 Runden
bestellt wir mit dem iPad
wer jemals die unglaublichen 10 Runden schafft, haben wir uns gefragt,
denn nach Runde 4 war bei uns Schluß
das Konzept hat uns sehr begeistert und
die Atmosphäre in dem großen Restaurant war auch schön
mittlerweile gibt es 2 davon in Hamburg
wir waren in der Rindermarkthalle auf St.Pauli
einen besonderen Tipp gibt es zum Schluß
das HENNY´S Restaurant
in der Nähe der Mühlenkampsbrücke in Winterhude liegt dieses Schmuckstück
kulinarisch, wie optisch
ein Ort zum Verweilen und Ankommen
gerade nach einem anstrengenden Messetag, so ging es uns,
der perfekte Ausklang
es war so so lecker
und noch nie hab ich Spezi aus einem Champagner Glas getrunken - herrlich
wenn Euch die kulinarischen Tipps Appetit gemacht haben,
dann besucht gern unsere Empfehlungen
22.08.2019